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Una dolce manutenzione

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di Francesca Tolimieri. "Non si aspetta mai troppo per qualcosa di buono". Un detto, questo, che non si adatta solo ai biscotti, ma anche ai sistemi di manutenzione. Nella società svedese Goteborgs Kex, il reparto di manutenzioneha dovuto infatti aspettgare alcuni anni per installare il software Idus IS.
Goteborgs Kex, azienda scandinava con sede a Kungalv, 20 km a Nord di Gothenburg, fa parte del Gruppo Norwegian Orkla, uno dei maggiori fornitori di beni di consumo alimentari in Svezia e in Norvegia.
Fondata nel 1888, da allora Goteborgs Kex si è espansa fortemente e oggi, insieme con le sue filiali, è l'azienda di riferimento nel mercato dei biscotti nei Paesi nordici, con una quota di mercato, in Svezia, pari al 50%.
Goteborgs Kex, che conta circa 500 dipendenti, ha sei linee di biscotti e due di sandwich, che insieme producono 22.000 tonnellate di biscotti all'anno. I brand più noti della sua gamma includono
Ballerina, Singoalla, Guld Marie, Brago, Hushallswafers, Kung Oscar, pepparkakor, Smiirgiisdlll, Digestive, Baddare e Variant.
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Tag dell'articolo: Alimentare

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